酱烧豆干
豆干快不行的时候，赶快处理起来，惜福爱物。 因为冰箱豆干已经有点滑滑的，不过闻起来还有豆香味，所以酱烧起来后面要搭其他菜色都可以。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
豆干切长条、杏鲍菇切长条。 - 第二步：
油倒入锅中，待油热后放入豆干煎至两面呈金黄色时放入杏鲍菇。 - 第三步：
翻炒至杏鲍菇有点出水了放入黑胡椒粉，再炒至胡椒味出来。 - 第四步：
放入酱油、酱油膏、水，煮至收汁后，盛盘即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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