家常卤豆干
不管是热的吃 还是冷的吃 都好吃喔~😋 🌸FB粉丝团 / 欢迎来玩❤️
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先煮一锅水加2匙盐 然后将豆干煮至膨胀 ⚠️此动作可将豆干内的水分逼出.也可增加咸味 ⚠️建议豆干不要买吃起来很Q的那种.比较不容易短时间滷好喔~ - 第二步:
煮到明显变大颗后 就可以把水倒掉 重新再煮一锅水 - 第三步:
将所有调味料一起加入 水滚后转中小火 - 第四步:
煮约20-30分钟就完成啰✅ ⚠️如果觉得咸度够了.就可以先捞起来.不然会越泡越咸喔~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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