白酱油
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油醋鲜蚝

油醋鲜蚝

这道菜非常适合炎热的夏天，清爽低卡无负担喔～ 最重要的是～快速轻鬆上菜❤️
简单/快速
凉拌豆皮

凉拌豆皮

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
奶蛋素
绝味虾仁饭

绝味虾仁饭

这个饭菜一锅出真的是太方便了！太好吃了，用虾头虾壳熬煮出的虾汤，让整碗饭都有着浓郁美妙的虾味，真是是太鲜美好吃了。
鲜虾

十分钟上菜─鲜蒸比目鱼

十分钟上菜─鲜蒸比目鱼
十分钟上菜─鲜蒸比目鱼
十分钟上菜─鲜蒸比目鱼
十分钟上菜─鲜蒸比目鱼
比目鱼的鲜与嫩是众所皆知，透过简单的蒸煮动作，只要动手3分钟就能送进电锅里的煮菜，这种懒人煮菜法，却是能让家人吃到您满满的用心，找个时间为家人做这道菜吧～
鳕鱼
千张馄饨

千张馄饨

红了好一阵子的千张，其实就是妈妈常买的素食豆腐皮。 这次做千张馄饨，是为了让牙口不好的爸能吃些肉，用千张替代面粉皮、调上味噌肉馅，好入口、很有饱足感又好吃，推荐大家试做看看！
馄饨抄手
豆干须肉饭

豆干须肉饭

在家不知道吃啥，就做这道下饭菜吧，米饭又要吃三碗，以前煮过别的口味的肉燥，这次是另一种比较单纯的须肉燥，很下饭不死咸，虽然偏南部口味但也也不死甜。
米食
椰子油茄汁秋刀鱼

椰子油茄汁秋刀鱼

秋刀鱼营养价格高，且经济实惠，除了干煎、炉烤，用番茄风味酱汁来煨煮，吃来也爽口够味， 再次加热滋味更醇厚，适合一次多炖煮些做为常备，三天内慢慢分食完毕皆不走味。 可可威达公平贸易天然冷离心初榨椰子油 /
鱼类
自制麻酱凉面 / 蛋素

自制麻酱凉面 / 蛋素

油面在滚水里快速川烫后捞起 马上放进泡了冰块的冰水里冰镇 一热一冷让油面有了Q弹身段 刨丝器将小黄瓜与红萝卜化身爽脆细丝 打颗蛋进平底锅里小火煎出蛋皮切丝 最后用食物调理器打出一碟量身订做的芝麻酱 有什么比坐在风扇前 豪迈将盘中料以筷子和匀 大口张嘴呼噜呼噜的吸进面条 再细细咀嚼 让蔬菜清甜/蛋皮焦香/Q弹面条与香气四溢的芝麻酱一同在嘴里融合 最后吞下胃里还满足的夏日食物 没有别的 就是麻酱凉面
凉面
超简单清蒸鲈鱼

超简单清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼到底是先泼油还是先淋汁？很多人做错了，掌握这两个技巧蒸出来的鲈鱼和饭店一样好吃！ 简单又没负担 太急着吃忘记拍成品，所以照片是生鱼片😝
鱼类
柠檬鲜虾粉丝煲

柠檬鲜虾粉丝煲

夏日炎热的天气到来，来点酸酸甜甜的口感可以增加食慾，所以选用泰式料理的作法来搭配粉丝煲增加小朋友的食慾，因为小朋友不吃辣，所以就使用酸甜的口味，如果喜欢辣的朋友可以自行加上红辣椒。
鲜虾