卤豆干

卤豆干

海带、菜头、豆轮 均可加入一起卤 卤的时间越长 越入味 豆干可划开 吃辣者可加入辣椒

无水卤豆干米血

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

茶香卤豆干

加入茶叶一起卤制的豆干,气孔中充满甘甜香醇的卤汁,趁着烧烫烫的时候来一口,配点葱蒜末和辣椒酱,是个很适合边闲聊边小酌的小菜喔! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

萝卜卤肉(清爽不油腻的卤五花肉)

红萝卜卤肉!其实就是家常卤肉~ 卤的时候也可以加入豆皮、海带结、蒟蒻等喜欢的配料一起卤喔! 如果想卤豆干的话,建议卤完后另外起一锅加入八角一起卤,会比较香。 周末卤一锅,平日上班带便当就很方便啰~ 每次煮到这道,老公都会说:为什么外面的卤肉可以这么油,肉也不够软。老婆你的卤肉好好吃又不会太油腻😋

卤豆干

在客家庄发现这个少见的豆干,,有别于一般较厚的豆干软嫰,这种薄豆干较有嚼劲。 平曰工作忙碌的另一半对豆干强烈的喜好,为了补偿他工作的辛苦,做他爱吃的豆干讨好他,让他知道我关心他并且希望他每天都有满满的活力和战斗力。

卤豆干【电锅+减糖版】

之前看了吴秉承师傅做的电锅版卤豆干,自己有照他原先的配方做过一次,但是家人都反应觉得太甜,所以今天做是减糖版,大家可依自己的口味自行斟酌糖量哦。