卤豆干
萝卜卤肉(清爽不油腻的卤五花肉)
红萝卜卤肉!其实就是家常卤肉~ 卤的时候也可以加入豆皮、海带结、蒟蒻等喜欢的配料一起卤喔! 如果想卤豆干的话,建议卤完后另外起一锅加入八角一起卤,会比较香。 周末卤一锅,平日上班带便当就很方便啰~ 每次煮到这道,老公都会说:为什么外面的卤肉可以这么油,肉也不够软。老婆你的卤肉好好吃又不会太油腻😋
卤豆干【电锅+减糖版】
之前看了吴秉承师傅做的电锅版卤豆干,自己有照他原先的配方做过一次,但是家人都反应觉得太甜,所以今天做是减糖版,大家可依自己的口味自行斟酌糖量哦。