南瓜馒头🎃

步骤

1. 第一步：
   面粉过筛加入糖、盐、酵母粉（盐和酵母是死敌，要分开放，一个放左边、一个放右边）
   
2. 第二步：
   南瓜蒸熟后压成泥状加入面粉中揉成团状（因为最后还是有点干所以我有加一点点水，如果南瓜泥水分已经够了就不用再加了）
   
3. 第三步：
   揉成团后静置10分钟再揉一次，把空气压出来。盖上湿布发酵20分钟（我放在电锅内没有开电）。
   
4. 第四步：
   将面团分成四等分后，桿平卷起，把头尾切掉，中间段切出自己要的大小（玫瑰花：面团桿平后压圆形模4个迭在一起卷起，然后对半切，再整理一下花瓣即可）
   
5. 第五步：
   图示🌹（对半切，立起来）
   
6. 第六步：
   形状都完成后，放在盘上再盖上湿布发酵20分钟（盘子下记得铺上烘培纸，我忘了😂）
   
7. 第七步：
   电锅内锅放一杯半水蒸，蒸好在闷个五分钟在拿出来（盖子要留缝隙喔）