炒海带豆鸡

香味四溢
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材料单

  1. 3条豆鸡
  2. 4条海带
  3. 适量姜
  4. 适量香菇素蚝油
  5. 少许乌醋
  6. 适量味醂
  7. 适量芹菜
  8. 少许香菜
  9. 少许香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆鸡清洗干净。
    炒海带豆鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    切成一片片备用。
    炒海带豆鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    海带清洗干净,切成丝不要太细。
    炒海带豆鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    姜清洗干净切成姜片,芹菜和香菜清洗干净切成一小段,锅子先热锅,放入少许油先放入姜、芹菜和少许香菜,在倒入海带和豆鸡拌炒。
    炒海带豆鸡的加工步骤
  5. 第五步:
    等食材八分熟后放入酱油、少许乌醋和味醂,盖上锅盖焖煮六分钟,打开在拌炒等食材全熟滴几滴香油,完成。
    炒海带豆鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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