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金针菇炒豆芽菜
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook
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材料单
一份豆芽菜
三支韭菜
一把红萝卜
半条金针菇
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
豆芽清洗干净后(我习惯洗掉豆壳),红萝卜切片,金针半份切一半,韭菜切段
第二步:
先放红萝卜炒(因为萝卜慢熟较硬,亦可刨丝、切细丝),翻炒一下后把豆芽菜、金针菇、韭菜一起放下去快炒一下就好了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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