塔香蒜炒银芽
自己孵安心豆芽好简单！ 没味道的豆芽加九层塔和蒜片快炒， 就是清香又爽口美味料理啰 ! (｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的厨房实验
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
毛绿豆泡一夜清水后就可以放进适当的容器内，置于阴暗处生长。每天早晚各过一次水，约4天即可收成。
- 第二步：
整理孵好的豆芽：将口感不好的根部和子叶部分摘除。
- 第三步：
适量油热锅后加入蒜片爆香。
- 第四步：
将冲洗过的银芽和九层塔加水下锅快炒后，调味完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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