全素冰花煎饺！酥脆又简单！四款不同的形状

步骤

1. 第一步：
   我们将所有材料切小块和切粒。不用切得太完美，因为我们会用食物处理器去绞碎
   
2. 第二步：
   我们将所有食材放进食物处理机内。然后开机搅拌。因为我的机器容量有点小，所以我需要重复搅拌多次 我也会将姜先磨成姜末备用
   
3. 第三步：
   如果你想包起来比较容易，那么先放1-2茶匙盐，搅拌均匀，让它放着10分钟蔬菜水会慢慢出来。 然后拿取芝士布袋，把蔬菜倒进，将水挤出。
   
4. 第四步：
   如果你是用新猪肉（纯素）的话，可以先调味：1.5汤匙粟粉，半茶匙蘑菇粉，一茶匙盐，少许麻油，白胡椒粉少许，酱油适量和1茶匙糖搅拌均匀。腌製后混合蔬菜，新猪肉和加进姜汁或姜容
   
5. 第五步：
   记得先放少许生粉在碟上，避免黏着碟子 今次做了4⃣️款不同的饺子形状！ 1）普通形状：将饺子皮周边沾上生粉水，对折，抓住中间，从侧面折迭 2）我用正方形般的没有蛋的正方形云吞皮做，一样放馅料在中间，用生粉水轻轻沾上云吞皮周边，然后对折成类似长方形状的，然后使用没有开口的一面将拐角折迭在一起
   
6. 第六步：
   3）金元宝般的饺子：用正方形云吞皮，放馅料在中间，用生粉水轻轻沾上云吞皮周边，对折，像一个三角形，然后使用没有开口的一面将拐角折迭在一起 4）美丽的福袋般：做一个小云吞般的细蓉，一样用云吞皮放馅料在中间，对折交叉但不重迭，然后从侧面折迭。 包好后，我们可以煮一下饺子啦！
   
7. 第七步：
   一个一个的冰花，生粉水的比例是：10克粟粉，80克水，30克油 我们先将碢加烧，然后放两汤匙生粉水。 将饺子的外面平放黏着生粉水。煎到生粉水变硬。就好了!👍🏻
   
8. 第八步：
   记得将剩下的饺子先放进冰箱，硬了后可以拿出来，然后放进锁袋中, 这样饺子才不会粘着💕
   
9. 第九步：
   这样就做好了用三款饺子的做法🥟😍😍 超美丽冰花水饺！开饭了！我不客气啦！😊