冰花
冰花酸黄瓜猪肉煎饺、迷你煎包
秋~凉了一点,就嘴馋想要吃煎饺! 饺子皮虽小,包包、捏捏还可玩造型(做迷你煎包), 包完了来做冰花煎饺~火候、面粉水等重点稍加拿捏,吃的时候脆脆的冰花喀滋喀滋…怎能不满足!
[面食] 脆皮冰花煎饺
之前的冰花煎饺,都是使用中筋面粉调水当冰花的面粉水,做起来的冰花比较偏软。看日本节目时,有名的煎饺店家说他们会使用糯米粉,这次改用高筋面粉+糯米粉,效果好多了~还有,日本的饺子或包子很多是用大白菜,和我们喜欢用高丽菜,有点不同。^^ ↓↓↓↓隐藏版美食
[小米爱料理] 【黄金玄米油清爽料理】冰花煎饺
第一次就可上手的冰花。 下班前姐姐分我水饺,回家上网了水饺有没有很威的煮法,被我发现竟然有『冰花』这种东西,刚好上周收到”味全健康厨房-黄金玄米油”,好好来试验啦!
【养颜甜点】冰花炖蛋
非常简单的甜点,香浓的蛋香,非常幼滑的炖蛋,超美味!牛奶+鸡蛋,女仕们的养颜甜点,小朋友也可享用,健康美味!做法超简单,冷热享用都可以,一定要试试! 我的YouTube频道: