澎湖冰花🌿全素
来自于非洲的植物「冰花」，叶面上结满盐晶颗粒，如同冰晶一般，故被誉为「钻石花」，属高经济价值的蔬菜，而澎湖独特的天候与空气中的盐分，非常适合其生长；冰花可以直接食用、做成沙拉、甚至打成果汁都很美味，其口感清爽，带有天然的咸味，是营养价值很高的养生蔬菜，快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将冰花洗净。
- 第二步：
可依个人喜好，直接单吃，或者淋上千岛酱、蓝莓酱一起吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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