(全素蔬食)芹菜菇菇炒玉米笋
芹菜的呛味，美白菇及木耳的鲜味，配合著玉米笋的甜，是便当菜蛮好的选择。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
炒锅内先放芥花油1匙，热锅后放入切好的姜丝，中火炒2分钟。 - 第二步：
炒锅内放切丝木耳及美白菇，中火炒2分钟。 - 第三步：
炒锅内放对切玉米笋及盐巴，大火炒3分钟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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