草莓大福
软Q弹牙的麻糬外皮，包裹着鲜艳多汁的草莓与甜而不腻的红豆泥，多层次的口感，让人幸福满满！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将糯米粉、白砂糖、水倒入碗中，搅拌均匀，放入先预热好的电锅蒸5分钟。
- 第二步：
从电锅中拿出，将糯米糰稍微搅拌，再放回电锅蒸3分钟。
- 第三步：
蒸好的糯米糰用保鲜膜包起，橄平成厚度均匀的一片。
- 第四步：
取适量的红豆泥，压扁成一片，包入新鲜草莓。
- 第五步：
先将一小块糯米糰均匀沾裹熟太白粉，再把馅料放在糯米糰中，收口处捏紧即完成啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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