黑糖糕

尽管吃黑糖有些好处,但还是吃进热量,所以不建议在日常的糖摄取量之外,再额外去吃它,比较好的方法是以它替代其他精制糖类。需要添加糖调味的时候,像是自制甜汤或冲泡咖啡、茶,可以好好利用黑糖,变换另一种风味~
icook 1971 阅读

材料单

  1. 适量熟白芝麻
  2. 1茶匙无铝泡打粉
  3. 300g黑糖
  4. 300g中筋面粉
  5. 500cc水
  6. 150g太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅中放入黑糖与水~开大火边煮边搅拌,煮到黑糖溶化,熄火
  2. 第二步:
    将所有粉类一起倒进黑糖水中,将黑糖汁与所有材料拌成面糊ps~要等黑糖汁冷却后再倒入~
  3. 第三步:
    耐热器皿中先铺好拷焙专用纸,再倒面糊
  4. 第四步:
    移入蒸锅开大火,蒸约5氛转小火,继续20分 取出趁热洒上少许白芝麻就完成了^^

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(13) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部