空心菜炒筊白笋
喜欢空心菜,也爱筊白笋,二者结合口味及口出乎预料的美妙。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.空心菜洗净,切段约3-4公分长 2.筊白笋切片再切丝 3.锅中加入1大匙油,先将空心菜梗及筊白笋放入拌炒,再加入少许开水盖锅盖闷煮 4.待锅盖边缘冒出水蒸气后,开盖加入剩下的空心菜叶部份及调味料拌匀,起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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