新餐肉春卷（纯素）

步骤

1. 第一步：
   将新餐肉于冷冻状态切条，并煎至金黄，备用。
2. 第二步：
   于不沾煎锅中加热油，以中火炒红萝卜至微软。然后加入黄瓜和木耳丝炒匀。转大火，加入豆芽菜和素鱼露爆香。
3. 第三步：
   将馅料﹑2块新餐肉和朝天椒丝放在春卷皮的中央，将春卷皮摺起包裹馅料，最后涂上少量马铃薯淀粉水封口。
4. 第四步：
   将油烧热后，将春卷炸45秒至两面金黄。或以180度气炸10分钟。
5. 第五步：
   盛起沥油后，配上泰式甜辣酱即可享用！