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家常菜色
素食/蔬食
全素
青椒炒马铃薯
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
icook
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材料单
三颗马铃薯
五颗青椒
少许黑醋
ㄧ颗蒜头
适量盐
一条干辣椒
少许胡椒粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
马铃薯切丝、青椒切丝、蒜头切片、辣椒剥小块
第二步:
起油锅,蒜头跟辣椒爆香
第三步:
爆香后,加入马铃薯快炒
第四步:
马铃薯炒到软后,加入青椒一起炒,加入调味料拌炒即可完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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