(全素蔬食)白玉萝卜豆苗粥

忙碌的您电锅中总有吃不完放在冰箱或隔日的米饭,这时候煮粥是相当合乎逻辑的一件事。 豆苗经水煮不易软烂的,让热粥煮熟后仍保有扎实的口感。 其实这一道是通常是我星期一拿周日晚上剩的例汤和剩米饭煮的,所以实际完成时间是15分钟内。
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材料单

  1. 4人份白饭、糙米饭
  2. 1节莲藕
  3. 1支玉米
  4. 5支小支白玉萝卜
  5. 自由发挥全素火锅料
  6. 1大把豆苗
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将莲藕切片置于电锅底,放入切好的玉米和白玉萝卜,加水盖满食材,加热35分钟。
    (全素蔬食)白玉萝卜豆苗粥的加工步骤
  2. 第二步:
    将电锅放入米饭、冷冻的火锅料后,将电锅拿起放在瓦斯炉中火煮3分钟。
    (全素蔬食)白玉萝卜豆苗粥的加工步骤
  3. 第三步:
    锅里放入切好的豆苗中火煮3分钟,搞定。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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