宝宝红萝卜蛋糕

步骤

1. 第一步：
   红萝卜削皮蒸熟后，与鲜奶打成泥。
   
2. 第二步：
   将蛋黄与蛋白分离，蛋黄与上述红萝卜泥、葡萄籽油、低筋面粉搅拌均匀。
   
3. 第三步：
   蛋白打发，初起泡时先加入一半砂糖，继续打发，变白后，加入剩下的砂糖，打致蛋白霜拉起有弯勾即可。
4. 第四步：
   将一半的蛋白霜放入红萝卜蛋泥中，以切拌的方式拌匀，之后再将全部的蛋白霜拌入均匀。
5. 第五步：
   烤箱预热10分钟，190度
6. 第六步：
   倒入适合烤的容器中，设定30分钟190度。
7. 第七步：
   最后表面颜色有上，插入筷子没有红萝卜泥拖出，就算熟啰！大家的烤箱都不太一样，所以时间温度仅供参考，配合自家烤箱适时调整温度时间。