九层塔炒海瓜子
九层塔与海瓜子咸香味十足的完美搭配,步骤简单好上手,怎么炒都好吃。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
海瓜子吐沙秘诀:浸泡50度温水15分钟。 - 第二步:
炒锅下油,下蒜末与姜丝先爆香。 - 第三步:
再下海瓜子、黑醋、素蚝油、白胡椒粉、糖,稍微翻炒拌匀,盖锅闷1分钟。 - 第四步:
再下米酒、葱段、辣椒、九层塔,炒匀,完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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