炒海瓜子
【人妻的厨房】炒海瓜子
海瓜子种类很多,价格也因大小颗不同,挑自己喜欢的就好啰! 海瓜子不同于蛤蛎(这种壳类的我只吃海瓜子),因为口感,二种都本身就有咸味,炒的时候咸份下手要注意喔~
沙茶空心菜炒肉丝-大火快炒家常菜
空心菜炒肉丝虽说是很普遍的家常菜,但是要炒的好吃,对新手来说还真的不太容易,我的作法简单成功率也高,只要掌握几个要点就可以得到热炒店的炒空心菜了,请见我的作法及文末说明。 欢迎来我的粉丝团分享每一周的假日料理
九层塔炒海瓜子【台式热炒】
过去住在台北市,附近市场鱼摊寥寥三两家且价格让人咋舌,如今搬回东北角定居,市集上各式便宜又新鲜的鱼货ㄧ应俱全,见餐桌上的海鲜菜肴便可窥知季节变换,正所谓ㄧ鱼知秋啊!九层塔炒海瓜子要算是台式热炒店的经典菜式,大火快炒立即上桌,咸香滋味搭配浓味蒜香与塔香,将汤汁浇淋于白饭上亦十分开味。不过,话说回来,深夜撰写这道食谱也真够折腾人了(饿~)
炒海瓜子【豆豆爱的料理】【阿基师】
黑醋能使身体保持弱碱性,可消除疲劳、鬆弛肌肉、养颜。 -------- 豆豉含有丰富的磷、铁、钴、硒、硫胺素、核黄素、烟碱酸等营养素。大量能溶解血栓的尿激素,能预防脑血栓的形成、老年痴呆症。具改善消化功能、提升免疫功能。 大蒜能提高免疫力,提高人体淋巴T细胞、巨噬细胞等免疫系统转化能力。 ------ 姜:温中,散寒。青葱促进食慾、消除疲劳、杀菌防癌。