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炒海瓜子
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
icook
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材料单
350克海瓜子
3颗蒜头
1条辣椒
1大碗九层塔
1匙沙茶
1匙香油
1匙酱油膏
少许糖
少许盐
少许米酒
少许乌醋
少许水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
起锅入香油,爆蒜、辣椒后,放入海瓜子、米酒、水拌匀后加盖
第二步:
海瓜子打开后,加1匙酱油膏、少许糖、1小茶匙酱油、少许乌醋调味,最后加入九层塔翻炒均匀即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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