【一锅随意煮】热炒海瓜子
这是热炒店排行榜的前几名，自己去渔港买，回家炒~只要抓到技巧，好好吃唷~^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
海瓜子洗净。蒜头切片、辣椒切段、葱切斜段、姜丝准备好。 - 第二步：
油两大匙爆香锅，加入蒜头、姜丝.....爆香，加入海瓜子大火炒，不用加水，水会由海瓜子跑出来，加入[调味]炒一下，盖锅盖，大约一分钟，等到海瓜子都打开，加入酒，与葱段、九层塔、辣椒~再炒5秒。起锅~ 超好吃^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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