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家常菜色
热炒
~葱爆牛肉~
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook
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材料单
250克[材料]牛肉片
3根[材料]葱
10克[材料]姜
2颗[材料]蒜头
1/2大匙[调味料]酒
1大匙[调味料]酱油
1/2大匙[调味料]糖
1小匙[调味料]香油
1/2大匙[调味料]太白粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
牛肉片解冻,切成丝状,加少许的酒,酱油.太白粉抓匀。下锅用3大匙的油炒开,取出,沥干油脂。
第二步:
葱切长段,姜.蒜切末,一起入锅,用2大匙油爆香,再放入调味料及牛肉炒匀,淋上香油即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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