葱爆牛肉
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超滑嫩葱爆牛肉 [爱琳加乡味]

超滑嫩葱爆牛肉 [爱琳加乡味]

爱琳加乡味这次做的是葱爆牛肉, 牛肉用蛋液/太白粉腌过吃起来超滑嫩, 另外, 这次有别于传统中式, 采用西式摆盘, 参考看看:)
牛肉

葱爆牛肉

葱爆牛肉
葱爆牛肉
葱爆牛肉
葱爆牛肉
葱爆牛肉这样做葱香肉嫩，炒法简单，巨好吃，不好吃算我输！我是用经典的牛肉片来炒的 超级下饭！重点是又快又简单，高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。家常菜，葱爆和牛！
牛肉
葱爆牛肉

葱爆牛肉

小家庭料里..只要有洋葱，牛肉，姜丝，无需太多繁琐的料理手续，就能吃到鲜嫩的牛肉，脆甜的洋葱，一道简单料多味美的葱爆牛肉即刻上桌
牛肉
傅培梅食谱：葱爆牛肉

傅培梅食谱：葱爆牛肉

今天早上YouTube 上看到的，感觉不难试一下，味道比我想的还好吃，不愧是大师级人物的配方，分享给大家
猪肉片

快炒店人气料理 葱爆牛肉(不勾芡)

快炒店人气料理 葱爆牛肉(不勾芡)
快炒店人气料理 葱爆牛肉(不勾芡)
快炒店人气料理 葱爆牛肉(不勾芡)
快炒店人气料理 葱爆牛肉(不勾芡)
即便葱爆算是快炒界算简单的 还是有很多小撇步 这次林师傅教我的是不用勾芡 没有太多香料(蒜 姜 蛋白 蚝油等等) 但葱的香气和肉的鲜甜与酱油膏的咸完美混在一起 成了另外一种层次的快炒 现代人其实已经不追求"下饭&quot后因为饭不用吃多 但这道咸淡度"配饭"刚刚好 不会因为太咸吃了太多饭 刚刚好最好!!
简单/快速