葱爆牛肉(丝)

很家常的一道 但要吃牛肉感觉很奢侈 就久久一次吧!
icook 1829 阅读

材料单

  1. 三小把葱
  2. (市场)牛肉
  3. 些许白胡椒
  4. 一汤匙米酒
  5. 两汤匙酱油
  6. 小汤匙地瓜粉
  7. 一条🌶️
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将葱切成 像图片这样有一大块跟小快(切丁) 跟辣椒切丁
    葱爆牛肉(丝)的加工步骤
  2. 第二步:
    在准备腌製牛肉 放入进去碗里搅拌一下
    葱爆牛肉(丝)的加工步骤
  3. 第三步:
    地瓜粉最后方,稍微搅拌按摩一下。放10-15分钟
    葱爆牛肉(丝)的加工步骤
  4. 第四步:
    搅拌完的图!
    葱爆牛肉(丝)的加工步骤
  5. 第五步:
    热过后,油放一点将白葱丁跟辣椒丁先拌炒一下再放牛肉进去拌炒
    葱爆牛肉(丝)的加工步骤
  6. 第六步:
    大约牛肉七八分熟后放入青葱块,拌炒一下,放入一杯水后再拌炒30秒。
    葱爆牛肉(丝)的加工步骤
  7. 第七步:
    最后开大大火盖上盖子大约50秒左右至一分钟,在打开来关火,就可以上盘啰!
    葱爆牛肉(丝)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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