味噌鸡腿肉(气炸锅)
气炸锅真的很方便，轻鬆便可完成一道美味的料理！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将味噌、水、日式酱油、味醂，搅拌均匀后，加入切好的鸡腿肉，腌製20-30分钟。(如果厨房较炎热，建议放入冰箱冷藏，每10分钟翻面让鸡肉每一面都有碰到调味料。)
- 第二步：
将鸡肉放入气炸锅的炸篮里，让鸡皮朝下，温度165度，10分钟。(可在下方垫烘焙纸方便清洗，但因为我想去油，所以没有垫。)
- 第三步：
鸡肉翻面(可再淋些腌酱)，温度165度，8分钟。 之后将温度调高变成180度，4分钟，让鸡肉上色。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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