酱烧鸡肉(寿喜锅口味)

今天非常赶着想煮完晚餐,然后又很想吃寿喜烧口味,就灵机一动,想要试试看! 吃起来真的很不错,又可以快速准备一道料理😋 真心推荐可以做做看!
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材料单

  1. 1/3碗量酱油
  2. 1/5碗量白砂糖
  3. 一半柴鱼粉(小包装)
  4. 1/5碗量米酒
  5. 一把葱(装饰用)
  6. 一支鸡腿肉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    步骤一: 腌製酱料准备: 酱油 1/3碗 柴鱼粉 小包装(一半) 白砂糖 两小汤匙 米酒少许 约1/5碗量 (请用一般吃饭的小碗唷!)
  2. 第二步:
    步骤二: 将鸡肉倒入腌酱中,用筷子搅拌均匀后,静置约10分钟。
  3. 第三步:
    步骤三: 将鸡肉表面煎一点焦,然后再倒入一半腌製的酱汁,伴随着酱汁烹调约3-5分钟,若觉得有点咸可再加水稀释即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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