亲子丼

用简单的食材跟短时间即能做出一到香喷喷的料理

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材料单

100g鸡腿肉（切丝或丁）
30g洋葱（切丝）
1匙鱼露
50g鸿喜菇（香菇）
1大匙酱油
2个蒜头（切片）
8大匙水
2个鸡蛋（蛋花）
1大匙米酒
1匙糖

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
先备料肉先腌酱油10分钟
第二步：
爆香洋葱，蒜，加入鸡肉，菇或蔬菜加入调味料
第三步：
淋上蛋花将做好的材料淋在白饭上

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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