《早安，菇菇汉堡排🐂🐖》
难易度：⭐️ ⭐️ 菇菇汉堡排肉的肥瘦比例需均衡，以免肥肉过多偏油，瘦肉过多偏干的口感！这次手作汉堡排挑战成功！很Juicy 🤤 加点生菜综合一下会更好❤️
2179 阅读
17 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
🧤动手啦 将干炒洋葱、牛绞肉、猪绞肉、面包粉、牛奶、蛋，倒入盆器后加入少许盐及白胡椒粉，接着进行搅匀(手势由外往中间压持续到搅匀)
- 第二步：
🧤动手啦 接着取适量汉堡肉放置手上，左手右手来回抛丢，这个动作是让汉堡排中空气排出，以维持汉堡排具有弹性的口感
- 第三步：
🧤动手啦 最后将汉堡排放置平底锅煎熟！以及快炒鸿喜菇至熟透后加点盐及胡椒粉调味即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复