日式凉拌小黄瓜沙拉佐毛豆与海带芽
吃起来稍微带点甜与酸，是营养价值高又很适合炎热夏季的清凉开胃料理~ 食谱：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将洗净的毛豆两端切平，然后放入盐水煮约4-5分，捞起拨开豆荚后将豆子放入一个中型容器中撒上少许海盐放置一旁。
- 第二步：
将海带芽浸泡10分钟在1杯水里。
- 第三步：
将小黄瓜与甜萝卜切成薄片，撒上一些海盐后放置一旁5分钟。
- 第四步：
小心的将小黄瓜、甜萝卜与海带芽的水份挤出，然后放入有毛豆的中型容器中。
- 第五步：
将A料倒入，与所有食材拌好，分别放入小碟子里，再撒上芝麻即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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