美味羊羹🎶
多年前， 日本朋友传授的食谱； 简单又容易、快速的羊羹。 每次做好的成品， 分享朋友或是携带至宴会； 得到的赞扬，让妈咪笑开怀。 真的很容易⋯ 比市售的羊羹美味， 健康、安全的点心。 欢迎来逛逛妈咪的厨房喔！ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材⋯红豆沙（可以自製）、水、洋菜粉。
- 第二步：
水滚后，将1大匙的洋菜粉入锅。
- 第三步：
不断地搅拌洋菜水。
- 第四步：
煮开的洋菜水。
- 第五步：
将红豆沙加入锅烹煮。
- 第六步：
以中小火煮，不断地搅拌红豆沙；避免沈淀锅底、烧焦。
- 第七步：
待红豆沙冒泡泡⋯表示已煮开，即可熄火。
- 第八步：
倒入模型、待凉、冰箱冷藏保存。
- 第九步：
完成的美味红豆羊羹，搭配抹茶食用最对味。
- 第十步：
添加蜜栗子，色泽更美丽。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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