生腌花枝
无敌好吃, 也可以用章鱼和鱿鱼
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
酱料先煮过放凉再放入蒜头洋葱泥 - 第二步:
把酱料放入切片或切条的花枝( 依照个人口感)( 步骤三会写到花枝的前置处理) - 第三步:
花枝切薄片或切细条的时候先用一点盐巴跟酒抓盐腌几个钟头( 用一点开水把盐巴冲干净擦干) - 第四步:
大花枝内层的那层膜一定要剥除干净才不会卡牙缝 - 第五步:
花枝的外皮一定要剥干净喔 - 第六步:
每一次拿取的时候都用干净的汤匙吃多少拿多少, 腌製的时候也可以放一点点的高粱会更香
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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