ㄚ曼达的厨房~塔香鱿鱼
不知道大家有没有买过冷冻的鱿鱼,ㄚ曼达买过,吃起来都差强人意,有的甚至于会完全没弹性,一整个就是觉得他冰过头了,但这次试吃的鱿鱼一夜干就让我很惊艳,炒过之后仍然非常的Q弹,煮好后忍不住偷吃了一口,心中的O.S.是(哇! 这才是我心目中的好鱿鱼呀!),老公,你晚一点回来没关係,我帮你把鱿鱼吃光光!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
这是这次试吃的鱿鱼一夜干,一条不够,两条一起下 - 第二步:
热锅后下2大匙沙拉油,爆香辛香料 - 第三步:
将鱿鱼一夜干切块后放入快炒 - 第四步:
加入调味料快炒后收一下汁 - 第五步:
然后下九层塔拌炒后起锅 - 第六步:
Q弹有劲的鱿鱼肉~吃起来真过瘾!!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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