砂锅鱿鱼螺肉蒜汤

步骤

1. 第一步：
   干鱿鱼浸水泡发，切成条
2. 第二步：
   五花肉切薄片
3. 第三步：
   螺肉罐开启，将螺肉和汤倒出，分开放置
4. 第四步：
   蒜头、姜片热油爆香
5. 第五步：
   鱿鱼条、五花肉放入锅中微炒
6. 第六步：
   黑豚大骨高汤与螺肉汤底放入锅中煮滚转中火续煮10分钟
7. 第七步：
   放入螺肉和蒜白、芹菜，加点米酒
8. 第八步：
   加盐调味即可上桌