【鱿鱼炒芹管】
鱿鱼脆芹菜提味，食材简单拌炒 一道方便美味的家常料理上桌 蔡爸高汤家常上菜【鱿鱼炒芹管】 欢迎来逛逛 【蔡爸上好汤】FB粉丝页
1645 阅读
118 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
干鱿鱼放入清水中，加入少许的盐巴，发泡后取出切条状 - 第二步：
五花肉切条、芹菜切段，备用 - 第三步：
锅中加油少许，先放入五花肉条炒出香气，再放入鱿鱼条炒至肉色变白 - 第四步：
海鲜高汤入锅后加盖闷煮至汤汁收干，再加入盐拌炒均匀 - 第五步：
最后加入芹菜段快速拌炒，起锅前淋些米酒下呛出香味即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复