快炒小卷
可以用来下酒菜或是配饭的好滋味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把小卷洗干净沥干水，把姜片切成丝，青葱切成段。
- 第二步：
倒油热锅，把姜丝丢入炒。
- 第三步：
把小卷倒入锅中炒。
- 第四步：
把小卷跟姜丝炒到入味。
- 第五步：
快起锅时，倒一小匙的酱油跟米酒，然后把青葱丢入快炒。
- 第六步：
就完成香喷喷的快炒小卷了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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