铁盘透抽

中秋节不出门的好料理，利用烤肉后的铁盘来炒透抽。简单又好吃。

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材料单

3隻透抽中型
半颗洋葱
少许盐

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
透抽清洗后切块
第二步：
洋葱切丝
第三步：
铁盘热锅加少许橄榄油
第四步：
炒软洋葱
第五步：
加入透抽炒到微卷曲，撒点盐巴即可起锅

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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