免烤Oreo芝士蛋糕

不用烤箱做的芝士蛋糕一向都很受大家的喜爱,尤其是每一口都包含着浓滑芝士的香味芝士,再加上绵密多层次搭配,让人重温浪漫经典又幸福的口感~
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材料单

  1. :饼干底
  2. 130克消化饼
  3. 30克奶油(溶化)
  4. 2黑糖
  5. :芝士馅料
  6. 120cc淡奶
  7. 150克奶油起司
  8. 30克砂糖
  9. 1汤匙柠檬汁
  10. 1茶匙香草精
  11. 8片Oreo饼干(压粹)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [制作饼干底] 将压粹的消化饼及黑糖一起混合在碗中。加入溶化奶油,拌匀再按压在蛋糕模里。之后,放入冰箱。
    免烤Oreo芝士蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    [制作馅料] 稍微将饼干敲粹即可。放一旁,备用
    免烤Oreo芝士蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    1)将冷藏后的淡奶放入碗中,并打发至呈现尖顶状。 2) 将奶油起司,糖,柠檬汁,香草精,一起混合至顺滑。3)拌入已打发好的淡奶油和敲粹的oreo饼干,稍微拌一拌即可。4) 将芝士馅料倒入饼低里,再用多余的饼干粹装饰顶部。最后,放入冰箱里冷藏一夜即可。
    免烤Oreo芝士蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    完成!欢迎加入主妇の茶会 更多精彩图文食谱在[部落格]>
    免烤Oreo芝士蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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