清爽番茄沙拉

清爽开胃的希腊沙拉,主打一个原汁原味!地中海风味和这个夏天绝配,所以有很多番茄相关的美食,今天教大家做一道清爽开胃的番茄沙拉,当我第一次吃道这道菜,让我非常惊讶,这么简单的烹饪手法,反而使番茄更好吃、更能吃出它的原味,试着做做看,你们也会对番茄刮目相看哦~
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材料单

  1. 3颗牛番茄
  2. 1颗蒜头
  3. 少许(可省略)巴西里
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    巴西里是装饰用,可以省略。
    清爽番茄沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    如图
    清爽番茄沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    番茄切薄片
    清爽番茄沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    秘密武器:加一颗蒜头,美味更升级唷~
    清爽番茄沙拉的加工步骤
  5. 第五步:
    美味秘诀:先加盐跟醋,最后再淋上橄榄油,这样才能入味。
    清爽番茄沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
要吃之前再拌调味料,以免出水稀释调味。
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