绿脆清炒空心菜

这样炒的空心菜颜色翠绿不发黑,做法简单还好吃! 非常适合炎炎夏日的素炒空心菜,简单易做,好吃下饭。简简单单一顿家常便饭,颜色翠绿又爽口,开胃又下饭,少油又健康。
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材料单

  1. 一把空心菜
  2. 3颗蒜头
  3. 一条辣椒
  4. 适量米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将事先被料好的蒜头 辣椒 一起下锅爆香(辣椒看个人喜爱加或不加都可)
    绿脆清炒空心菜的加工步骤
  2. 第二步:
    爆香后加入洗好切段的空心菜大火炒 再加入米酒5-10cc 盐一小匙
    绿脆清炒空心菜的加工步骤
  3. 第三步:
    很快就完成了 非常简单又快速 很适合下班回家还要做饭的一道菜
    绿脆清炒空心菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
一定要加米酒才会香
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