♥泰式凉拌海鲜沙拉♥

清爽又美味~成功率100%
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材料单

  1. 1尾小卷
  2. 10隻草虾仁
  3. 半颗洋葱
  4. 少许芹菜
  5. 5颗小番茄
  6. 少许香菜
  7. 1条大辣椒
  8. 3粒蒜头
  9. 3大匙柠檬汁
  10. 3大匙鱼露
  11. 2大匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将小卷刻花切片,草虾仁去头尾去肠,川烫备用。
  2. 第二步:
    芹菜切段,稍加川烫备用。
  3. 第三步:
    小番茄对半切,洋葱切丝泡冰水捞出备用。
  4. 第四步:
    将香菜、蒜头、辣椒切末,加入鱼露、柠檬汁、糖调合备用。
  5. 第五步:
    将所有材料放入碗中轻轻拌匀,就完成一道清爽又美味的料理了。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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