酪梨葡萄柚鸡蛋沙拉

给家人做上一份清凉爽口又营养的缤纷水果沙拉吧,全家人都喜欢,酪梨是非常健康富多种营养素的水果,但它本身没什么味道,今天就做一道酸酸甜甜的沙拉,材料非常的简单,快速方便,重点是味道非常的好,夏天吃最适合了。
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材料单

  1. 半颗大颗酪梨
  2. 1颗葡萄柚
  3. 2颗鸡蛋
  4. 1大匙蜂蜜
  5. 适量黑胡椒
  6. 1小匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将酪梨剖半,去皮,切丁。葡萄柚削皮,用手把果肉剥下来,大小跟酪梨丁一样大。
    酪梨葡萄柚鸡蛋沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡蛋滚水开后,煮8分钟,煮熟后,剥壳切丁。
  3. 第三步:
    把三种材料放进盆子里,加人1大匙蜂蜜、少许黑胡椒,1 小匙盐,拌匀即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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