圣诞树与拐杖造型饼干🍘

圣诞节就该来点小饼干应景一下, 自己动手做出可爱的造型饼干, 让圣诞节多了幸福的滋味❤
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材料单

  1. 250g低筋面粉
  2. 60g糖粉
  3. 100g安佳奶油/有盐
  4. 1颗鸡蛋
  5. 5g红曲粉
  6. 5g抹茶粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    #食材前置准备。 份量量好备用
    圣诞树与拐杖造型饼干🍘的加工步骤
  2. 第二步:
    有盐奶油(或无盐奶油加半小匙盐)与糖粉过筛后用手动或电动搅拌器慢慢拌匀,再分次加入蛋液持续搅拌到有些稍微蓬鬆即可。
    圣诞树与拐杖造型饼干🍘的加工步骤
  3. 第三步:
    接着低筋面粉过筛倒入,用搅拌棒或刮刀拌匀成团即可。
    圣诞树与拐杖造型饼干🍘的加工步骤
  4. 第四步:
    将面团分成三等分。
    圣诞树与拐杖造型饼干🍘的加工步骤
  5. 第五步:
    一份加入红曲粉揉成红色面团, 一份加入抹茶粉揉成绿色面团。
    圣诞树与拐杖造型饼干🍘的加工步骤
  6. 第六步:
    #上色完成(颜色好美❤)
    圣诞树与拐杖造型饼干🍘的加工步骤
  7. 第七步:
    #拐杖做法 红色跟原味面团再等分揉出小圆形(约5-10g)
    圣诞树与拐杖造型饼干🍘的加工步骤
  8. 第八步:
    #拐杖做法 各取红、黄两个小圆,稍微揉长后再互相缠绕,再将之揉长整型就成为拐杖啰。
    圣诞树与拐杖造型饼干🍘的加工步骤
  9. 第九步:
    #拐杖做法 接着烤箱预热后入烤箱,等待美味出炉。 (上下火🔥150°/10分钟)
    圣诞树与拐杖造型饼干🍘的加工步骤
  10. 第十步:
    #圣诞树做法 可以用模具或自己捏也行哦,用绿色面团桿平做出圣诞树的样貌,再用黄色当星星、红色当装饰将圣诞树完成。
    圣诞树与拐杖造型饼干🍘的加工步骤
  11. 第十一步:
    #圣诞树做法 接着烤箱预热后入烤箱,等待美味出炉。 (上下火🔥150°/10分钟)
    圣诞树与拐杖造型饼干🍘的加工步骤
  12. 第十二步:
    完成后简单包装就是精美的圣诞小点心啰。
    圣诞树与拐杖造型饼干🍘的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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