海苔寿司卷
夏天吃海苔卷,简单省事又清爽,立即来动手吧! 原文网址:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将4颗蛋、味醂、盐巴搅拌均匀。下锅后就用竹筷不停搅拌,直到蛋熟嫩。 - 第二步:
是将切碎的金针菇和红萝卜丝一起炒,记得切好的金针菇稍微拧干,这样才不会炒得水水的。 - 第三步:
滚水将白虾烫熟,熟透后立即捞起加入冰块冷却。 - 第四步:
牡蛎连壳放入电锅中,外锅加入1/2-2/3杯水。 开关跳起后,一颗一颗打开,自然海盐完全无须调味。 - 第五步:
寿司的白饭我没有加入醋,Marscarpone cheese是唯一的调味品 - 第六步:
寿司用紫菜 - 第七步:
原本虾仁寿司就很不错,跟马士卡邦起司非常对味。 但包了牡蛎的寿司完全更上一层楼啊 , 饱满鲜甜的牡蛎,浓郁的海味,跟海苔是绝配!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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