稻香风味 夏日绿竹稻荷寿司
☀ 8/19播出 第二集 绿竹笋，这个在家庭料理里常出现的食材，到底如何摇身一变，变为夏日爽口的日式料理呢？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把煮好的绿竹笋去壳,削薄片作成竹笋花，剩下的切成小丁状
- 第二步：
将白醋、糖跟盐一起放入锅中煮滚即可备用
- 第三步：
接下来把白饭拌入刚煮好的寿司醋与绿竹笋丁
- 第四步：
最后将饭包入豆皮,洒上黑芝麻即可盛盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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