手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上,想要吃得安心就自己动手做吧!看着亲手揉的面团渐渐发酵,长成白白胖胖的面包,那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔~
无油。果酱螺旋面包〞
今天分享个无油面包的配方给大家, 作法一样是最简单的直接法, 成品没有想像中那么干涩,倒是十分可口~ 但整形过程稍微有些麻烦, 手残如我~结果就是很爽快的爆浆啦大卡)
原味贝果(plain begal)
刚刚测完验,做完control assessment, 超大压力。做一做面包,什么压力也都抒发了,而且这个面包你喜欢配什么也可以,当小吃又可以,做早餐也可以:) nicolelovesharing.blogspot.com