手作面包

菠萝吐司

说到菠萝面包几乎凡人无法挡,每家面包店总见着它的身影,是一款大人、小孩都爱吃的面包,酥脆的菠萝外皮加上牵丝吐司面包体,真的要自己做来吃才会吃的过瘾啊~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

奶酥吐司早餐

家里有吐司的一定要试试~奶香酥脆,简单好吃又营养,真的很简单。 用一点“小花招”, 让自制的奶酥和草莓果酱来表白吧! :-D

紫薯葡萄吐司

这几天因为艾宝生病发烧欢到不行… 也较无法分身分享食谱… 后来艾宝退烧疹子出来才确诊是玫瑰疹病毒… 小人生病妈咪也跟着累惨了… 昨天艾宝好转唉着要出门晃晃… 后来全家去了趟甲仙和旗山走走… 在甲仙买了当地盛产的芋头和紫薯… 回家马上蒸了紫薯来吃好甜喔!!! 今天下午立马用它做了简单的葡萄吐司… 好香好绵好好吃呦~~ 艾宝也好喜欢欸!!!

免揉面团~酸菜面包

记忆中有一种炸面包 包裹着~酸菜,咖喱,红豆,芋泥…等等 不过 近几年卖的商家变少了 就算街边小摊卖着~甜甜圈,双包胎 也不会卖这一种炸面包 面包店就更少人卖 印象中它也算是~多拿滋Doughnuts 还记得有几次吃到面团没炸熟的经验 今天就利用现成的吐司(多士)来做 省时又能免掉揉面团的功夫 趁热吃外酥脆 里面的酸菜与花生粉 它们搭在一起真的让人吃了会转圈圈

原味鲜奶贝果(巧克力馅)

少油少糖的贝果非常适合当早餐或是点心,也非常好携带与保存,低温长时间发酵能使贝果更香口感更扎实,中间包入黑巧克力馅更使滋味加倍 🔅方法参考于 巧儿灶咖