手作面包

奶酪脆肠吐司

我家奶奶有个坏习惯,就是早餐都吃一点点= [] =..但她每天的运动量"又很大",让人伤脑筋 于是我就在面包体里添加了起司片和大量的奶酪丁和香肠片,所以就算是只吃白面包也都富含香浓的奶酪味,吃起来也非常柔软,很适合让早起的奶奶补充营养. 面包出炉后先切一小块请她吃一口,重口味的她马上迷上这味道,隔天起床检察..嘿嘿嘿..她已经吃掉一大半啦XD

可口酥脆吐司条

家里只剩下吐司,我也能做出下午茶!香甜酥脆,奶香浓郁,追剧小零食必备!瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

波特土司-12两*2条

食品加工业「爆走式」的发展,我们也许都忘记最真的味道,但,即使要花我几个小时的时间去培养这种韵味,我都愿意! (配方:65℃汤种面包by Yvonne C.)

英式核桃桂圆司康

妳也喜欢英国风点心吗? 想吃英式司康了!让人没有负担的阳光糕点。 松松软软QQ、容易入口,像饼干又像蛋糕的scone,只要品尝过,就会爱上它。 用平常喜欢吃的核桃、桂圆做成司康,和家人共度英伦风的午茶时光,真的太享受了,很乐活喔!

奶酪和巧克力双口味《英式司康》

很久没为孩子做他们喜爱的司康了 这款《英式司康》制作过程简单却极为细致 细细雕琢、慢慢蕴酿, 每个步骤都是那么样的讲究 细心相待之下才能成就无法抗拒的美味~ 据说天气闷热的夏天司康容易做失败 所以这一次我调整了些微的作法 并为孩子做出《奶酪》和《巧克力》双口味的司康~

鲔鱼玉米炼奶抹酱吐司

它才是满分的早餐公式,有手就能做,谁做谁省心! 吐司创意吃法又一招,今天来试试自己做早餐,开启美好的一天吧!只要用随手可得的鲔鱼罐头、玉米粒,加入雀巢鹰牌炼奶增添风味,与烤得酥脆的吐司一起入口,无油清爽又健康,让你的早晨充满元气!

起司焗豆面包

推了好几次的面包,很好吃,想要好好享受欧式早餐的休閒与浪漫吗?一定要学会–起司焗豆酱附欧式面包,扎实的口感,搭配欧洲传统焗豆,简单的吃法就能吃出食物最真实的味道,快跟着观音山主厨,一起素食美食简单做吧!

焦糖核桃手撕面包

不爱吃核桃的试试做成焦糖奶油核桃,外面卖四五十一斤自己在家也能做,以炼乳替代面团食材里的糖份,能使成品更成柔软。