手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上,想要吃得安心就自己动手做吧!看着亲手揉的面团渐渐发酵,长成白白胖胖的面包,那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔~
小时候的回忆|【阿华田吐司】
以前高雄的寒轩大饭店有一款阿华田吐司,是我小时候最喜欢的吐司,每当尝到散布在角落的白巧克力都会觉得特别幸福😋因此,这款吐司,吃的是一种回忆❤️ 欢迎来我的粉丝团 "芯心点": /
香脆奶油猪仔包【港式茶餐厅】
到过香港的朋友,相信都吃过翠华茶餐厅的奶油猪仔包。香脆的面包外层,内里鬆软,在烤过的表面涂上奶油及炼乳,实在太~美~味~了!!! 做法很简单,超有成就感,在家也可吃到香港风味! 可到我的Facebook专页,看更多食谱及杜拜生活分享>
佛卡夏 | 松露风味黑橄榄佛卡夏
Focaccia 佛卡夏 是比萨的前身,材料作法也都相同。 使用橄榄油、黑橄榄,真是一个橄榄与面粉的健康组合。 没添加过多的馅料~更能吃出面粉香,清新的橄榄与香草香气!
香浓芝麻鲜奶吐司(超简单懒人版)
早餐想吃个简单香浓的鲜奶吐司,但是不喜欢外面发酵过度的面包,索性自己动手做!前一天晚上先丢进面包机里面,隔天家里满满面包香!超棒❤️加了鲜奶油口感更浓郁! 加上自己喜欢的果酱就很好吃😋
乳酪和巧克力双口味《英式司康》
很久没为孩子做他们喜爱的司康了 这款《英式司康》製作过程简单却极为细緻 细细雕琢、慢慢蕴酿, 每个步骤都是那么样的讲究 细心相待之下才能成就无法抗拒的美味~ 据说天气闷热的夏天司康容易做失败 所以这一次我调整了些微的作法 并为孩子做出《乳酪》和《巧克力》双口味的司康~